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La spiruline, une microalgue en forme de spirale, est un incontournable de la nutrition et de la santé. Cette petite plante aquatique offre une multitude de bienfaits pour la santé et elle doit cela à la richesse de sa contenance. Explorez en détail dans ce texte les particularités de la spiruline et sa participation à l’amélioration du bien-être.
Teneur élevée en protéines
La spiruline se distingue par sa teneur élevée en protéines, qui représentent près de 60 % de sa composition totale, dépassant ainsi la viande. Cette plante est intégrée dans de nombreux compléments alimentaires qu’on peut acheter dans une boutique de spiruline. Ses protéines sont facilement absorbées par le corps et comprennent les huit acides aminés essentiels que l’organisme ne peut produire seul.
En plus, elles sont pourvues de dix des douze acides aminés non essentiels. Ces protéines contribuent à l’augmentation de la masse musculaire, au maintien de celle-ci, et à la préservation d’une ossature normale. Les enfants bénéficient également de ces avantages, car les protéines sont cruciales pour leur croissance et leur développement osseux.
Contenance en Fer
La spiruline brille également en tant que source de fer exceptionnelle, offrant environ 3 mg de fer dans chaque portion de 5 grammes. Cette concentration en fer est essentielle pour diverses fonctions corporelles. Elle favorise la division cellulaire, diminue la fatigue, soutient le système immunitaire et assure le transport efficace de l’oxygène.
En plus, elle facilite la formation normale de globules rouges et d’hémoglobine. Elle est également cruciale pour le métabolisme énergétique, la fonction cognitive et pour le développement cognitif des enfants. L’ajout de la spiruline à votre régime alimentaire peut donc aider à répondre aux besoins en fer de l’organisme. Elle contribue ainsi à maintenir une santé optimale et à prévenir les carences en fer qui peuvent entraîner de nombreux problèmes de santé.
Richesse en pigments variés
La spiruline se démarque par sa riche gamme de pigments comprenant des caroténoïdes comme le bêta-carotène, la cryptoxanthine, la lutéine et la zéaxanthine. Elle contient jusqu’à 30 fois plus de bêta-carotène que la carotte, ce qui fait qu’elle constitue une source exceptionnelle de cet antioxydant essentiel. De plus, la Spiruline se distingue par sa teneur élevée en phycocyanine, un phytonutriment puissant.
En plus de cela, la spiruline apporte 120 mg de chlorophylle dans une portion quotidienne de 5 grammes. La chlorophylle s’associe au fer dans le corps, favorisant la production d’hémoglobine. Elle joue un rôle essentiel dans le fonctionnement cardiaque, musculaire et nerveux. Elle possède des propriétés de détoxification, d’antifatigues, encourage la régénération sanguine et maintient une flore intestinale saine. La spiruline offre ainsi une multitude d’avantages pour la santé globale.
Forte concentration en vitamine D
La spiruline, riche en micronutriments, est confirmée par des études officielles. Elle est une source complète de vitamines A, B, C, D, E et K, en plus d’être une excellente source d’oligo-éléments. Elle se distingue notamment par sa teneur en vitamine D, apportant 100 % des apports journaliers recommandés avec seulement 5 grammes par jour.
La vitamine D participe à l’absorption du calcium et du phosphore, au maintien d’une calcémie normale et d’une ossature saine. Elle contribue à une fonction musculaire optimale, une dentition normale, un système immunitaire fort, et elle intervient dans le processus de division cellulaire. La spiruline se révèle ainsi comme un super aliment essentiel pour soutenir la santé générale du corps.
Renforcement des défenses immunitaires
La Spiruline vibratoire intervient dans le soutien des défenses immunitaires, en particulier pour les personnes exposées aux stress et fatigues du quotidien. La phycocyanine, l’un des phytonutriments de la spiruline, agit comme un puissant stimulant immunitaire, renforçant les résistances naturelles de l’organisme.
De plus, hormis ses antioxydants pigmentaires, cette microalgue contient 40 % d’acide gamma-linolénique. Ce dernier est un précurseur de médiateurs chimiques qui régulent les réactions inflammatoires et immunitaires. Ainsi, la spiruline participe à l’amélioration des défenses corporelles, contribuant à la protection de la santé face aux agressions extérieures. Cela en fait un allié précieux pour maintenir un système immunitaire robuste.
Régulation de l’appétit
La spiruline aide aussi à réguler l’appétit, ce qui en fait un allié pour perdre ou à maintenir le poids de manière saine. Elle entrave la dégradation de l’amidon et fournit des acides aminés qui préservent la masse musculaire lors de régimes à faible teneur en protéines. Malgré sa faible teneur calorique, une poignée de spiruline équivaut à 35 g de bœuf en protéines et 3 verres de lait en calcium.
À ceci, s’ajoutent 3 bols d’épinards en fer, et à 18 carottes en bêta-carotène. De plus, la spiruline contient de la phénylalanine, un acide aminé qui stimule la production de l’hormone de la satiété (CCK) dans le cerveau. Cela crée ainsi un puissant effet coupe-faim pour la gestion du poids de manière efficace.